Хостинг от uCoz

Содержание проекта.   Экскурсии :  | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |   Экскурсия 6. (Растения - суккуленты.)   Суккуленты - растения засушливых областей, которые выработали ряд приспособлений к обитанию в этих условиях: видоизменённые в колючки или полностью отсутствующие листья, утолщённый, чаще всего зелёный стебель, который взял на себя функцию листьев - осуществление процесса фотосинтеза и одновременно служащий для накопления запаса влаги для переживания неблагоприятных условий.   Сансевьера.   Названа по имени итальянского князя Сансевиеро (XVIII в.). Это многолетнее, вечнозелёное, травянистое корневищное растение с розеткой прямостоячих мясистых листьев, достигающих в длину до 2 метров. Листья служат этому растению как бы резервуаром, в котором накапливается и сохраняется вода, необходимая для переживания сухого периода в переменно-влажных и сухих тропиках Африки и Азии. В Африканских саваннах сансевьеры образуют куртины под баобабами или на песчаных местах в пустынях. Нередко это растение густыми зарослями встречается по открытым долинам рек рядом с молочаями. В комнатной культуре чаще всего можно встретить сансевьеру трёхполосную, родиной которой является африканская страна Гвинея, где это растение встречается на южных склонах возвышенностей, по берегам рек и на выступах скал. Сансевьеры служат источником ценного технического волокна и культивируются во многих тропических странах. Кроме того, это растение разводят и ради его декоративных качеств - как комнатное растение (известное под названием "щучий хвост" или "тёщин язык"), а в тёплых странах - в открытом грунте, где их сажают вдоль изгородей.   Агава.   Название растения происходит от греческого слова agauos - статная, видная. Первые упоминания европейцев о ней относятся к середине XVI века. В Европу агавы попали во второй половине XVI века, первоначально в Испанию, а затем в Италию и Францию. Агава быстро завоевала признание как интересное декоративное растение. Благодаря сравнительной лёгкости вегетативного размножения её разводят во многих странах Средиземноморья. Историческая же родина этого растения - тропические и субтропические засушливые области Северной и Центральной Америки, а также север Южной Америки. Агавы, за небольшим исключением - монокарпики т.е. цветут один раз в жизни. Одни виды цветут на родине в возрасте 5 - 15 лет, другие - в 50 и даже 100 лет. Цветение агав - зрелище очень впечатляющее, запоминающееся надолго. У большинства видов цветонос поднимается на высоту до 3 метров. Он развивается два-три месяца, а затем ещё в течение нескольких месяцев постепенно раскрываются цветки. Они окрашены в зеленоватый или желтоватый цвет, а всего их количество может достигать двух тысяч! Раскрытие цветков в ночное время, обилие сладкого нектара и пыльцы со специфическим запахом привлекают ночных опылителей, которыми являются летучие мыши. Наличие высокого прочного цветоноса позволяет летучим мышам "приземлиться" и, медленно спускаясь вниз по соцветию, слизывать пыльцу и нектар. В дневное время цветки посещают пчёлы. Плоды агав долгое время остаются на засохшем цветоносе. С каждым порывом ветра из растрескавшихся коробочек часть семян высыпается и разносится на большие расстояния.   Агавы растут в различных растительных сообществах. В Мексике - главном центре их развития - они встречаются в зарослях колючих кустарников, а на побережье они могут доминировать в саванновых формациях среди опунций. Агавы имеют большое практическое значение прежде всего как волокнистые растения. Их прочное волокно (сизаль) идёт на изготовление верёвок, канатов, рыболовных сетей и лассо. Трудно переоценить значение агав в жизни индейцев. Они используют в пищу печёную сердцевину ствола и основания листьев, из них же изготовляют муку. Индейцы едят цветки агав в варёном виде или высушивают их и добавляют в маисовые лепёшки. Изготовляют из агав и алкогольные напитки - пульке и текилу, а в Индии - патоку и сахар. Используют агавы и в качестве живых изгородей и в народной медицине как средство от укусов комаров и змей. Мякоть некоторых агав используются в мыловарении.   Юкка.   Ареал этой группы растений протянулся от Атлантического побережья Флориды и островов Карибского моря, через южные штаты США и Мексику до Калифорнии. Юкки растут в засушливых местах, предпочитая сухие открытые пространства с песчаными, каменистыми или известковыми почвами. Многие виды встречаются в пустынях вместе с опунцией и другими колючими растениями. Многие юкки являются также непременным элементом кактусово-акациевых саванн. По берегам пересыхающих ручьёв, у подножия гор или по краям крутых каменистых каньонов - везде можно встретить одиноко растущие юкки, которые, как правило, не образуют плотных насаждений. У юкки наблюдается очень своеобразный и интересный механизм перекрёстного опыления. Цветки открываются ночью и опыляются маленькой белой бабочкой пронуба. С наступлением темноты, когда белые цветки выделяют приятный аромат, самка пронубы приступает к сбору пыльцы. Она клейкая и напоминает замазку. Пронуба скатывает пыльцу в комочек и благодаря зубоподобному цепкому и колючему придатку переносит её к другому цветку. Здесь бабочка вдавливает пыльцу в рыльце, а затем откладывает в завязь цветка свои личинки. В результате происходит оплодотворение цветка, а личинки питаются развивающимися семенами. Их так много в плоде, что хватает и для личинок бабочки, и для воспроизведения растения. Поэтому в культуре юкки из-за отсутствия опылителей не плодоносят. Из жёстких листьев юкки получают прочное техническое волокно. Из цветков местные жители готовят салат. Многие виды юкки используются в качестве живых изгородей.   Пахира.   Экзотическое растение из семейства бомбаксовых, близкий родственник хлебного дерева. Их родство обусловлено тем, что влагу они накапливают в стволе, поэтому она и называется пахира водная. Это растение относится к так называемым "бутылочным деревьям", т.е. растениям - выходцам из каменистых пустынь, запасающим воду в утолщенной нижней части стебля. Между корой и древесиной находится полость, в которой и создается запас влаги. В комнатных условиях растет достаточно медленно, но вырастает до 2,5-3 метров, при этом диаметр кроны составит 1,5 метров. Молодые растения растут в один ствол и начинают ветвиться обычно когда достигнут высоты более 2 метров. За форму листьев растение называют еще гвианским или малабарским каштаном. В домашних условиях пахира не цветет, к великому сожалению: цветы у нее огромные, необыкновенно красивые. Плоды - одревесневающие вытянуто-округлые ягоды оливкового цвета длиной 10-25см, содержащие округлые семена, которые едят сырыми или жареными. Родина пахиры - Мексика.   Алоэ.   Обширная группа растений, произрастающая преимущественно в областях с жарким и крайне сухим климатом, где встречаются от приморской полосы до высоты 2500 метров над уровнем моря. Географически основная масса растений этой группы сосредоточена в пределах Капской области Южной Африки. Многие виды алоэ встречаются в саваннах, по песчаным и каменистым местам, нередко среди крупных камней. В переводе с древнеарабского aloe - "блестящий", "горький". Листья у этих растений обычно суккулентные, толстые, мясистые, очень сочные и кожистые. Цветки алоэ очень богаты нектаром, что сочетании с их яркой окраской привлекает разных опылителей. Большинство видов алоэ опыляются небольшими птицами-нектарницами. Многие виды посещают пчёлы, дневные и ночные бабочки.Интересно происходит и распространение семян - при раскачивании растении или цветоноса ветром или животными семена из раскрывшихся плодов высыпаются на землю недалеко от материнского растения. У некоторых видов семена снабжены крылышками, что придаёт им некоторую летучесть и способствует их лучшему рассеиванию. С давних времён алоэ культивировали как лекарственное растение. Это растение уже упоминается в древних текстах Вавилонии как растение для украшения дверей дома. Древнейший обычай некоторых народов Ближнего Востока - вешать алоэ над входом в дом, особенно новый, - был связан с тем, что растению приписывали магические свойства. Считали, что оно способствует долгой жизни и процветанию обитателей дома и самого дома. Висящие на домах растения алоэ могли жить в течение нескольких лет без воды и даже цвести! По-арабски название алоэ звучит как sabr, что означает "терпение", "выносливость". Этим же словом называют получаемый из листьев алоэ сухой сгущённый сок сабур, который с древнейших времён использовали как лекарственное средство. В коллекции Зимнего сада имеется несколько видов алоэ: Алоэ пёстрое, Алоэ колпачковое, Алоэ Вера и, наверное, самое знаменитое и распространённое, Алоэ древовидное. В комнатных условиях это алоэ цветёт крайне редко и именно с этой особенностью связано его народное название - столетник (как якобы цветущее один раз в сто лет). Но на своей родине, в засушливых районах южной и тропической Африки, алоэ древовидное цветёт ежегодно, образуя довольно длинные (до 80 см) цветоносы с густыми кистями алых крупных цветков, длиной до 4 см. У себя на родине это низкое и сильно ветвящееся деревце высотой от 2 до 5 метров со стволом толщиной до 30 см или кустарник. Растёт оно на каменистых местах, нередко среди кустарниковой растительности, встречаясь от уровня моря до высоты 1800 метров.   Хавортия.   Эндемик Южной Африки, Капской области. Представители этой группы растений - маленькие суккулентные растения с исключительно плотной розеткой толстых и мясистых листьев. Из центральной части розетки хавортия может выбросить цветонос с одной или несколькими рыхлыми кистями цветков, богатых нектаром, хотя сами цветки мелкие и невзрачные. В Африке их опыляют пчёлы. Хавортия культивируется в оранжереях или помещениях как декоративная комнатная культура.   Молочаи (Euphorbia).   Название этой группы растений дано в честь античного врача Эуфорба, который, по преданию, первым определил лечебные свойства этих растений. Они распространены в основном в засушливых областях Африки и являются там ландшафтными растениями. Это низкорослые колоннообразные деревья и довольно крупные кустарники с тонкими побегами и низкорослые многолетники с часто довольно крупными надземными и подземными органами, запасающими воду, благодаря которым растения переносят длительные засухи. Внешне эти молочаи похожи на кактусы, как например, Молочай треугольный, имеющийся в коллекции Зимнего сада. Основными опылителями этих растений являются мухи, маленькие пчёлы, тараканы. Все виды этой группы растений имеют млечный сок. Млечный сок многих тропических и субтропических видов используют в парфюмерии и для других целей. Смолы растений содержат ядовитые вещества, такие, как эуфорбин, поэтому почти все виды молочаев ядовиты. Отравления очень тяжёлые и вызывают ожоги, долго не заживающие язвы, сильное воспаление слизистых оболочек глаз и др. Сорные виды пастбищ опасны для скота не столько на пастбищах, где животные избегают эти растения, сколько в сене. В коллекции Зимнего сада помимо уже упоминавшегося Молочая треугольного имеется ещё несколько представителей этой группы растений: Молочай блестящий ("Терновый венец" и Молочай гребенчатый. Это всем знакомые растения, успешно культивируемые и выращиваемые в домашних условиях.   Кактусы.   Обширная группа растений, имеющая ряд характерных отличительных признаков. В коллекции Зимнего сада имеются следующие представители этой группы:  Апорокактус - его прародители происходили из Мексики (штаты Идальго и Оахака) где апорокактус плетевидный произрастает эпифитно или на скалах в горных местностях поднимаясь до высоты 2500 метров над уровнем моря, цепляясь за выступы камней, ветви кустарников и деревьев, не редко образуя могучие свисающие заросли. Поэтому нет ничего удивительного в том что это вовсе не избалованное растение и что благодаря своей неприхотливости оно считается наилучшим видом для начинающих кактусоводов. Этот кактус с кустящимися ползучими стеблями описан Шарлем Антони Лемером в 1860 году. Название происходит от греческих слов poru - пора и а, что означает отрицание. Цветёт ранней весной.  Маммилярия - мелкие или средние, шаровидные или короткоцилиндрические кактусы, одиночные либо с отпрысками, иногда образующие подушковидные формы. Вместо ребер стебель несет спирально расположенные сосочки, поэтому название рода происходит от лат. mamilfa - сосочек (уменьшительная форма от mamma - сосок). Маммилярия относится к самоопыляющимся растениям. Цветки могут быть мелкими или крупными, разнообразных оттенков белого, желтого и красного цвета. Многие виды отличаются сильным шерстистым или волосистым опушением в пазухах сосочков, особенно в зоне цветения. На смену цветкам появляются яркие ягодообразные плоды до 3 см длиной, которые в течение многих месяцев украшают растения. Удивительно разнообразны и колючки у маммиллярий. Благодаря им многие виды даже в нецветущем состоянии очень декоративны и могут служить украшением любой коллекции кактусов. Родина маммилярий - юг США, Мексика, Гватемала, Гондурас, Венесуэла, север Колумбии.  Цереус - название происходит от латинского слова cereus - восковая свеча. Стебли у большинства растений колонновидные, прямостоячие, часто разветвленные (канделябровидные), напоминают огромные деревья, достигающие 25 м в высоту и 70 см в диаметре. Один из кактусов этого вида имел высоту 24 м и был свален бурей в 1978 г., дожив до 150 лет. В стеблях этих гигантов содержится до 2 т воды. Но встречаются и низкорослые, кустарникоподобные виды, а также - стелющиеся. Стебель цилиндрический, ребристый. Ребра различной толщины. Колючки также сильно варьируют по величине и окраске. Цветки одиночные, различных оттенков, появляются в центральной части стебля. Цветет ночью. Плоды крупные, 6-8 см длиной и 4-5 см в диаметре, сочные, съедобные. Первоописание рода сделано Филиппом Миллером в 1754 году. Родина цереусов - Колумбия, Венесуэла, Перу, Боливия, Аргентина, Парагвай, Уругвай, Восточная Бразилия.  Гимнокалициум - название кактуса происходит от латинских слов: "gymnos" - "голый" и "calycium" - "чашечка", так как цветочные трубки этого растения в отличие от других кактусов голые (без волосков и щетинок), покрытые гладкими чешуйками. Гимнокалициум родом из Парагвая (Южная Америка). На приплюснуто-шаровидном стебле высотой до 6 см располагаются острые ребра с бугорками, напоминающими форму подбородка: скошенными сверху и имеющими четкую грань снизу. Отсюда одно из названий этого вида - "кактус-подбородок". В коллекции Зимнего сада имеется красивый гимнокалициум Михановича разновидность Фридриха с полупрозрачным красным и жёлтым стеблем. Этот вид кактусов обнаружили в конце 40-х годов XX века случайно, при осмотре всходов обычных семян, смогли сохранить, размножить и ввести в культуру. Это лишенные хлорофилла формы, не способные самостоятельно существовать без полноценного газообмена (углекислый газ - хлорофилл - кислород), поэтому их прививают на другой кактус, например Гилоцереус трехгранный.  Эхинопсис - произрастает от Северной Боливии до Южной Аргентины, в Парагвае, Уругвае, Южной Бразилии. Пожалуй, трудно себе представить коллекцию начинающего любителя кактусов без эхинопсисов. Представители этой группы кактусов являются самыми распространенными в комнатном цветоводстве.Большинство из них щедро дают "детки" у основания стебля, поэтому приобрести их легко, и многие коллекции начинались именно с них. Эхинопсисы довольно неприхотливы, и при правильном содержании дают прекрасные цветки, нередко с очень приятным ароматом. В природе эти кактусы растут в долинах и предгорьях Анд. Почвы там богаты гумусом т.е. продуктом разложения растительных остатков. Корневая система довольно мощная, неглубоко располагающаяся в горизонтальном направлении. В молодом возрасте эхинопсисы имеют шаровидную форму, с годами несколько вытянутую или столбовидную. Цветки появляются в средней части стебля. Они воронковидной формы, до 15 см в диаметре, на длинной, до 30 см, волосистой трубке. В коллекции Зимнего сада имеется кактус с цветками белой окраски. Количество цветков бывает различным, в зависимости от состояния и возраста растения. Старые экземпляры могут давать более 10 цветков одновременно. Цветение короткое, 1-2 дня, в зависимости от температуры воздуха. Цветки раскрываются чаще всего в вечернее время и уже к утру увядают. Название кактуса произошло от греческих слов echino - ёж и opsis - внешний вид (т.е. "ёжевидное растение").  Опунция - группа кактусов, которая продвинулась в своём распространении дальше всех на север и юг - от степной зоны Канады до Магелланова пролива (от 56о с.ш. до 54о ю.ш.). это прямостоячие, стелющиеся кустарники или кустарнички, часто подушковидной формы, с сочными членистыми стеблями цилиндрической, шаровидной или дисковидной формы. Опунции способны выдерживать морозы до -10оС. Листья опунций сильно изменены до крошечных, длиной 2 - 5 мм шиловидных образований, которые появляются весной на очень короткое время, а затем быстро засыхают и опадают. Опунции крайне засухоустойчивы: исследования, проведённые в Техасе, показали, что даже после трёхмесячной засухи стебли опунции содержали почти 81% воды! Кисло-сладкие плоды употребляют в пищу в свежем, сушёном или варёном виде, предварительно удалив с кожицы мелкие тонкие колючки. По вкусу они напоминают землянику, только очень водянистые, как дикие огурцы. Сок, получаемый из плодов, используется для приготовления сиропов и желе. Некоторые виды опунций используются в медицине. Вообще, с опунцией тесно связана вся история Мексики. Её изображение даже входит в национальный герб этой страны. Старое предание повествует о том, как ацтеки, уставшие от скитаний по горам, однажды остановились на берегу озера Тескоко. На небольшом островке они увидели сидящего на опунции орла, разрывающего змею. Это было хорошим предзнаменованием, и племена основали здесь город Теночтитлан ("место священной опунции"), где сейчас расположена столица Мексики город Мехико.  Эхинокактус - на родине - кактус растет в центральной части Мексиканского нагорья - его называют "золотым бочонком". Молодые экземпляры сильно отличаются от взрослых: у них бугорчатые ребра, маленькие короткие колючки. Малотребовательный кактус, растет быстро, живет долго. Эхинокактусы растут в жарких высокогорных пустынях, встречаются у подножий и на склонах скал, поэтому в комнатных условиях им следует обеспечить максимум солнца. Летом кактусы держат на балконе так, чтобы они "поджаривались" под прямыми солнечными лучами не менее 6 часов ежедневно и оставались там на ночь: растениям необходимы суточные перепады температуры, как в природе. В коллекции Зимнего сада имеется представитель этой группы кактусов - Эхинокактус Грузона.  Литопс - это весьма суккулентные, одноствольные растения, имеющие два явно выраженных суккулентных листа. Литопсы растут на жарких, освещенных участках (способны переносить температуру до +50оС) в водопроницаемой почве, состоящей из обломков твердых пород, глинистых и песчаных отложений, преимущественно на южных склонах. Они не растут на почвах, в состав которых входят известняки. "Живые камни" скорее любопытные, чем красивые растения, поскольку они подражают по форме и окраске камням своей родины, на которых растут. Каждое растение обладает двумя чрезвычайно толстыми листьями. В нижней части листья сросшиеся и все растение выглядит как рассеченный сверху пополам стволик. Глубина "надреза" варьирует от рода к роду - это может быть неглубокое углубление или разрез, доходящий до уровня земли. По размерам растения разных родов существенно не различаются - все они имеют высоту от 1,5 см до 5 см. Зато они удивительно разнообразны по окраске и рисунку на поверхности листьев, что делает коллекционирование "живых камней" увлекательным занятием. Под поверхностью почвы у растений есть короткий стебелек и длинный стержневой корень - над поверхностью почвы осенью появляются белые, розовые или желтые, похожие на ромашки цветки, которые по размерам сопоставимы с листьями или превышают их. Цветки раскрываются в середине дня и закрываются вечером. За несколько лет россыпь "камней" может заполнить горшок. Все литопсы обладают мимикрирующим свойством. Это значит, что расцветка макушки повторяет общий фон местности. Этим литопсы в какой-то мере спасаются от животных, поедающих их. Кстати, литопсы у себя на родине имеют еще одно не менее распространенное название - "готтентотская задница".  Гуэрния - растет на каменисто-песчаных осыпях, в горах, на скалистых обрывах, иногда около рек в Южной и Восточной Африке, где образуют небольшие куртины. Гуэрнии - это стеблевые суккуленты, напрочь лишенные листьев. Их мясистые стебли одновременно являются и накопителями влаги, и фотосинтезирующим органом. Растение названо в честь Юстуса Гуэрниса, голландского коллекционера этих растений.  Толстянка - основным отличием этого растения являются мясистые, сочные стебли и листья, что отражено в латинском названии растения ("crassus" - толстый). Эти растения, подобно кактусам,относятся к экологической группе растений засушливых областей - суккулентам. Родина толстянок - Южная Африка, где они обычно встречаются на более или менее сухих открытых местах, очень часто среди камней и в трещинах скал. Иногда они встречаются в кустарниках, на лугах и в тенистых ущельях от уровня моря до альпийского пояса. У толстянки интересно проходит процесс фотосинтеза. Устьица листьев растения в сухую погоду днём бывают закрыты. Ночью они открываются и в листья поступает углекислый газ. В ходе его усвоения образуются органические кислоты, которые днём разрушаются, освобождая углекислый газ, который используется для образования новых запасов углеводов. Такой необычный тип фотосинтеза получил название "крассула-тип". Используют толстянки в качестве декоративнолиственных растений, а у себя на родине в Южной Африке свежие листья растения используют в качестве корма для животных.  Эчеверия - растение получило своё название в честь мексиканского художника XIX века Атанасио Эчеверрия (Atanasio Echeverria), который иллюстрировал книги по флоре Мексики. Родиной этого растения и является Мексика, хотя оно произрастает от южных границ США (штаты Техас и Калифорния) до Перу в Южной Америке. Характерной особенностью эчеверии является сизоватый восковой налёт на листьях, который предохраняет растение от солнечных ожогов и защищает от сильного охлаждения ночью. Кстати, цветёт эчеверия только при условии содержания её зимой при температуре от +6оС до +10оС. Если необходимые условия выполнены, то эчеверия весной выпустит стрелку с жёлто-оранжевыми цветками. Экскурсии :  | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | В начало.

Директор школы №29 Кравченко Н.Г.   Главный руководитель проекта Ушкова Т.Г.   Консультант проекта Василевицкая Т.Н.